Nel mondo dei forni per pizza domestici, due marchi sono condividere una grande quota di mercato. Questi sono due marchi britannici Ooni e Gozney (il produttore del Roccbox).

E spesso la scelta va fatta tra questi due marchi che godono di una reputazione piuttosto buona.

Ma allora, quale forno scegliere? Piuttosto Ooni o Rockbox? Cercherò di aiutarti a vedere più chiaramente con questo articolo!

In quanto Chef a domicilio, e un grande fan delle pizze, ho avuto l’opportunità di provare molti forni per pizza. Quindi ho molti punti di confronto.

Preciso inoltre che non sono in partnership con uno dei brand e che la mia opinione è quindi del tutto imparziale!

Puoi, se lo desideri, leggere direttamente la mia conclusione finale cliccando qui! ?

Altrimenti, ecco la mia opinione punto per punto su questi due marchi.

Ooni VS Roccbox, andiamo!

• Il numero di referenze : Ooni

L’offerta del marchio Ooni 6 forni diversi mentre Gozney solo 1 in Italia : il Roccbox (e 3 in tutto per il Regno Unito).

Il Roccbox è sicuramente un ottimo forno, ma avere la possibilità di scegliere da Ooni è un innegabile vantaggio.

Ci sono modelli a tutti i prezzi, con carburanti e dimensioni diverse che più o meno si adattano a te.

Quindi, secondo me, Ooni ha giocato molto bene su questo.

Da Ooni, c’è solo l’imbarazzo della scelta. Il Koda 12 sarà perfetto se vuoi qualcosa di salvaspazio. Per quanto riguarda l’Ooni Pro 16 e il Koda 16, beneficerai di un’ampia superficie di cottura.

Per scoprire tutti i forni di Ooni è qui! ?

• Accessori di base in dotazione: Rockbox

Allo stesso prezzo, va detto che il Roccbox di Gozney è meglio equipaggiato. Già perché lo è venduto con una pala, che non è il caso dei forni di Ooni. Ebbene si può trovare ad un prezzo tra i 20 e gli 80 euro.

Anche il Roccbox Gozney è dotato di un termometro integrato. Se vai su Ooni Koda 12 o Koda 16, un piccolo termometro laser non sarà troppo.

Su questo punto il Roccbox fa un po’ meglio del suo diretto concorrente.

• Qualità di cottura: Legata

Difficile confrontare questo punto come può essere il gusto di una pizza e la qualità di una pizza valori soggettivi.

Personalmente i due forni mi hanno dato piena soddisfazione. Sia nel un aumento della temperatura (la promessa di 500°C viene mantenuta) o nel buona convezione del calore. Non sono riuscito a separarli su questo punto.

Ma una cosa è certa, qualunque cosa tu scelga, probabilmente sarai deliziato dal risultato finale!

• Il tipo di carburante: Legato

Una cosa è certa, il Roccbox di Gozney offre un grande versatilità tra cottura a gas e cottura a legna. Ma questo è anche il caso di alcuni modelli di Ooni, tra cui Ooni Pro 16, Ooni 3 o Ooni Karu 12. Sui forni Ooni, a volte sarà necessario acquistare un adattatore separatamente.

Niente di grave, nel senso che il forno ti costerà meno anche se prendi l’accessorio. Il Karu 12 costa 279€ e l’adattatore del gas 69,99€. Questo dà un prezzo di € 348,99, o € 130 in meno rispetto al concorrente.

Così legato per i due marchi su questo punto anche se l’Ooni può mostrarsi più vantaggioso sul prezzo.

• Dimensione della pizza: Ooni

Se il Roccbox consente di realizzare pizze di dimensioni standard e abbastanza accettabili (una trentina di centimetri), è possibile realizzare pizze molto grandi su alcuni modelli di Ooni.

Penso in particolare alla Koda 16 che permette di fare le pizze da 40-41 cm e soprattutto offrendo una bella superficie di cottura che aiuta a maneggiare la pizza in forno.

• Praticità ed ergonomia: Tied

Certamente, entrambi i forni sono estremamente semplici e facili da usare. Ci sono piedini pieghevoli su entrambi i modelli, un peso contenuto (tra 10 e 20 kg a seconda del modello) e un avviamento molto semplice.

Niente da dire qui, i due marchi sono sullo stesso piano secondo me.

• Il prezzo di acquisto: Ooni

Il prezzo è ovviamente un criterio di acquisto da tenere in considerazione. E in questo piccolo gioco, il marchio Ooni se la cava (molto meglio) del suo diretto concorrente.

La Koda 12 viene venduta a 349€ mentre la Roccbox si aggira intorno ai 479€. Certo a questo prezzo i due forni non offrono gli stessi servizi ma va detto che generalmente i forni di Ooni mostrano un prezzi più allettanti.

Quindi, se stai cercando un buon forno a un prezzo ragionevole, rivolgiti invece a Ooni.

Per vedere i prezzi dei forni Ooni, clicca qui! ?

• La comunità: Ooni

Su Facebook c’è una community di più di 1000 membri attivi nella pagina “Ooni France”. Qualcosa che non ho trovato nel diretto concorrente.

Non ci pensiamo necessariamente al momento dell’acquisto ma questo tipo di community lo è molto utile per condividere ricette o porre tutte le vostre domande sulla manutenzione e l’uso del forno.

• Il marchio: Ex æquo

Ooni è un marchio che esiste dal 2012 (si chiamava Uuni) mentre Gozney esiste dal 2010. Come avrai notato, è due marchi abbastanza recenti.

Ooni offre una garanzia di 2 anni con un’estensione di garanzia gratuita di 1 anno.

Per quanto riguarda Gozney, la garanzia base è di 1 anno… ma con estensione gratuita di 4 anni in più.

Il sito di Ooni è disponibile in francese mentre questo non è ancora il caso di Gozney, purtroppo.

Entrambi offrono un reso gratuito di 60 giorni se non sei soddisfatto. Presso i due rivenditori, può essere facile trovare facilmente i diversi accessori.

Quindi è ancora una volta un disegno su questo punto!

• In conclusione :

Per me Ooni fa meglio del Roccbox di Gozney. Anche se quest’ultimo è un buon forno e spesso i due marchi fanno ugualmente bene, il marchio Ooni ha molti vantaggi. innegabile. C’è la massima scelta, prezzi interessanti senza però rinunciare alla qualità delle cotture e alla praticità del forno.

Per andare al sito web del marchio Ooni, è qui! ?

Questo piccolo confronto ora è finito! Spero di avervi dato un’idea dei prodotti di questi due marchi. Qualunque sia la tua scelta, divertiti con il tuo nuovo forno per pizza!

A presto sul blog o in corso,