Qual è la migliore macchina per zucchero filato?

La barba è papà è stata, per quasi un secolo, a vero emblema fiera in Italia. Si trova anche in alcuni circhi e cinema. Questa pasticceria, fatta con zucchero filato e avvolta intorno a un bastoncino, è rimasta deliziata sia giovani che vecchi ! Ciò significa che il semplice fatto di mangiare zucchero filato è di per sé un’attrazione. È morbido, dolce, colorato, al tatto sembra lana prima di diventare croccante e poi sciogliersi in bocca!

In passato, questa caramella era disponibile solo nelle fiere. Ma oggi è diventato possibile realizzare da casa grazie alla commercializzazione delle macchine per zucchero filato per i privati!

In quanto pasticcere e pasticcere, sono stato portato a usare tante macchine zucchero filato diverso. E quindi per darmi un parere sui diversi modelli disponibili sul mercato. Come vedrai nelle prossime righe, non tutte le macchine per zucchero filato sono uguali.

Se vuoi vedere subito le macchine che hanno attirato la mia attenzione, puoi farlo cliccando qui! ?

Prima di tutto, ecco i criteri importanti da verificare prima di acquistare la tua futura macchina per zucchero filato:

1. Il tipo di dispositivo

In commercio esistono due tipi di macchine per zucchero filato:

La macchina per zucchero filato professionale:

Questi dispositivi sono più potente e destinati ad un uso regolare e piuttosto frequente. Questi dispositivi consentono inoltre di effettuare zucchero filato grande identici a quelli che si trovano in fiera. Anche la resa di queste macchine è maggiore e permette di realizzare uno zucchero filato in meno di un minuto solamente. Per non parlare della durata che è molto più lunga, in particolare grazie all’utilizzo di materiale robusto come l’acciaio inossidabile. Le macchine per zucchero filato professionali, invece, sono un po’ più ingombranti, pesanti e costose rispetto ai modelli domestici.

La macchina per zucchero filato domestica:

Gli elettrodomestici sono piuttosto destinati all’uso molto casual. Consentono di piccolo zucchero filato, con più o meno efficienza a seconda del modello. La resa è un po’ più lenta (tra 60 e 90 secondi per uno zucchero filato) ma queste macchine sono spesso abbastanza compatto e salvaspazio. E soprattutto costano più economico rispetto ai modelli professionali.

2. Il potere

È un criterio determinante nell’acquisto di una macchina per zucchero filato. La potenza richiesta non sarà la stessa che tu sia un individuo o un professionista. Questa potenza è espressa in Watt, come su molti elettrodomestici.

Per una macchina per zucchero filato di qualità professionale, mi raccomando a minimo di 1000 Watt (1200 Watt idealmente).

Per una macchina dello zucchero filato addomesticato, vai avanti minimo di 400 Watt (500 Watt idealmente).

La potenza è molto importante perché è questa che determinerà la velocità di rotazione. E maggiore è la velocità di rotazione, più i filamenti vanno bene. Ovviamente questa stessa potenza è da confrontare con il diametro della vasca di cottura. Più è grande, più potente sarà la tua macchina per zucchero filato.

3. La marca

Essendo un pasticcere e pasticcere di professione, ho testato la maggior parte dei marchi disponibili sul mercato. E posso dirti che non tutti i marchi sono uguali.

Ho anche due marchi che apprezzo particolarmente. è Catering Reale e Iglobalbuy. Questi due marchi sono molto presenti nel mondo professionale e sono spesso una garanzia di qualità.

Per dispositivi più classici, consiglio i marchi Lagrange, OneConcept, Goumet Maxx o addirittura Bestron.

Questi marchi offriranno alcune garanzie e migliore affidabilità Oltre il lungo termine.

4. Dimensioni e diametro del serbatoio

Come abbiamo visto sopra, le macchine professionali sono molto più ingombrante rispetto ai modelli domestici. Quindi prendi in considerazione questo criterio prima del tuo acquisto, soprattutto se sei a corto di spazio o se vuoi riporre il dispositivo in un luogo particolare.

Sarà inoltre necessario tenere conto del diametro del serbatoio. Più è grande, più puoi fare un grande filo di zucchero filato. Con un diametro maggiore di 50 cm, puoi fare uno zucchero filato delle dimensioni di una testa.

5. Facilità di manutenzione

Poiché l’apparecchio è destinato alla cottura dello zucchero, è quindi preferibile che sia di semplice pulizia e manutenzione. Penso in particolare alla vaschetta della tua macchina per zucchero filato. Preferibilmente dare la preferenza ai modelli con una ciotola rimovibile. Quindi, avrai molta facilità a pulirlo. E se la vasca è in acciaio inossidabile, questo è un vantaggio, perché puoi lavarla in lavastoviglie.

6. Il peso

Se la tua macchina da papà è destinata a rimanere ferma su un piano di lavoro, allora è meglio scegliere un modello abbastanza pesante perché la stabilità sarà migliore. Al contrario, se hai intenzione di spostarlo regolarmente, scegli un dispositivo più leggero. Le macchine professionali di solito pesano tra 10 e 15 kg. Per i piccoli elettrodomestici, il peso è tra 1 e 5 kg.

7. Il prezzo

Il prezzo è sempre un criterio determinante nell’acquisto di un dispositivo di questo tipo. Ovviamente, le macchine per zucchero filato professionali sono molto più costose degli elettrodomestici.

Contare tra 300 e 600 € per una macchina professionale (esclusa promozione).

Per un modello d’uso addomesticato, il prezzo è tra 50 e 100 € in genere.

Evitare elettronica primo prezzo, si tratta di modelli di fascia bassa che impiegano molto tempo per riscaldarsi, sono inefficienti e hanno una durata molto breve. Un tale investimento si dimostrerebbe non redditizio a lungo termine.

Ti invito anche ad acquistare il tuo dispositivo sul siti commerciali come Amazon. ho notato che i prezzi erano molto più attraente che nei negozi, dove i prezzi a volte salgono.

8. Recensioni dei clienti

È sempre bello essere informare sulle opinioni dei precedenti acquirenti. E oggigiorno, grazie a Internet, è molto facile visualizzare le recensioni dei clienti. Dopodiché, è sempre normale trovare recensioni negative anche su dispositivi molto buoni. Non abbiamo tutti lo stesso livello di aspettative e alcune persone potrebbero aver avuto una brutta esperienza. Non sarebbe quindi saggio acquistare un dispositivo con una valutazione inferiore a 3 stelle.

Ora ecco una tabella comparativa delle migliori macchine per zucchero filato professionali:

Impossibile visualizzare la tabella.

• L’eccellente rapporto qualità/prezzo : IGlobalBuy Professional

Questa macchina per zucchero filato è uno dei miei modelli preferiti di questa recensione. Si tratta di un macchina professionale che ho usato tante volte e che mi ha sedotto con i suoi Eccellente valore.

Questo è un modello con una potenza di 1300 watt con ottime prestazioni. Sarai in grado di ottenere un bel zucchero filato in 30-45 secondi. E abbastanza grande perché il serbatoio ha ancora 52 cm di diametro. Il serbatoio è rimovibile e abbastanza facile da mantenere, in quanto è realizzato in acciaio inossidabile. Hai davvero un’impressione di robustezza e affidabilità quando usi il dispositivo.

Ma il suo grande vantaggio resta il prezzo: viene commercializzato al prezzo di € 249,99 al negozio. È davvero un ottimo prezzo per un dispositivo di qualità professionale, perché solitamente i prezzi oscillano tra 300 e 600 €. E con un po’ di fortuna potresti trovarla ancora più economico su Amazon:

Ora ecco una selezione delle migliori macchine per zucchero filato per uso domestico:

• La qualità professionale, per uso domestico: il Royal Catering Mini RCZK-420-W

Se la tua ricerca è più per un elettrodomestico, di dimensioni ragionevoli, allora questa macchina Royal Catering fa per te! Sebbene questa sia una macchina per uso domestico, Royal Catering ha scommesso su un buona qualità costruttiva e montaggio su questo dispositivo. Laddove molti produttori preferiscono la plastica, il marchio ha deciso di mantenere acciaio inossidabile per il serbatoio, chi è altrimenti? rimovibile.

C’è una potenza ampiamente sufficiente di 420 watt per una superficie di cottura di 24,5 cm di diametro. Avrai bisogno tra 60 e 90 secondi per fare un po’ di zucchero filato, che è piuttosto veloce per un elettrodomestico. Oltre a ciò, il lato molto compatto della macchina dovrebbe deliziare la maggior parte degli utenti.

Capirai, è un’ottima scelta per coloro che non desiderano investire una grossa somma in un dispositivo di questo tipo. Questo modello è venduto ad un prezzo di € 99,99 in negozio, ma ancora una volta, è stato su Internet che ho trovato il Miglior offerta :

• La macchina poco prezzo : il OneConcept Candyland 2

Questa macchina per zucchero filato è uno dei più economici di questo confronto. Tuttavia, OneConcept Candyland 2 non è necessariamente di scarsa qualità. Innanzitutto quello che stupisce è il suo design molto carino dagli anni ’70. È anche una macchina abbastanza potente con non meno di 500 watt su un piano di cottura di 31 cm di diametro. Una volta calda, la macchina mette meno di 2 minuti per fare un po’ di zucchero filato.

Se stai cercando una bella macchinetta che non sia troppo costosa o ingombrante, allora fallo. Viene venduto al prezzo di 68,99 €, ma è Amazon che offre il promozione il più invitante:

• E quale zucchero usare per fare lo zucchero filato?

Questa è una domanda che mi viene posta spesso. È necessario utilizzare un particolare zucchero semolato che contenga aromi così come coloranti naturali per dare sapore e colore al tuo zucchero filato. Personalmente uso questo set di 4 gusti che è un prezzo molto interessante :

Con esso, puoi realizzare più di 60 zucchero filato!

Inoltre, dovrai pensare all’acquisto bastoncini di bambù per poter realizzare i tuoi zucchero filato e gustarli. Prendo questi su Internet:

Spero che questo articolo ti abbia aiutato a fare una scelta. Se hai una domanda, puoi sempre farla in un commento.