🥇 L'Opinione di uno Chef!  Qual è la migliore macchina per pasta del 2021?

Tutti o quasi adoro la pasta ! Che siano spaghetti, penne, lasagne, ravioli, pasta senza glutine o uova… ce n’è per tutti i gusti!

I francesi ne consumano molto e sempre più famiglie ne stanno imparando pasta fresca fatti in casa. Nessun marchio industriale può eguagliare il sapore della pasta fresca fatta in casa.

Loro sono molto meglio, molto più sano per la salute e molto economico. Ed è anche un gesto per l’ambiente perché non butterai più via una tonnellata di buste di plastica quando compri la tua pasta in negozio.

E per fare la tua pasta, niente di meglio che usare una macchina per la pasta. Questo è veloce, generalmente poco costoso, e vi permetterà di realizzare le vostre lasagne, spaghetti e ravioli un giro di mano ! E in più puoi scegliere ingredienti di qualità (farina integrale, senza glutine…) e personalizza la tua pasta (spezie, spinaci, succo di carota).

Ma è vero che c’è molti riferimenti ed è spesso molto difficile scegliere un modello. Come chef, ho avuto l’opportunità di provare molte macchine per la pasta.

Così ho deciso di utilizzare questa esperienza per aiutarti a scegliere il miglior modello possibile.

A proposito, se vuoi vedere direttamente la mia selezione, clicca qui! ?

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Prima di tutto è importante considerare i seguenti criteri:

  1. Il tipo di macchine per la pasta

Per preparare la propria pasta ci sono diverse macchine:

  • Macchine manuali:

Sembra una specie di laminatoio ma funziona con l’aiuto di a manovella. L’utilità di questa macchina sarà quella di appiattire la pasta e poi tagliarla nella forma desiderata. Il vantaggio di questi dispositivi e che sono meno caro al momento dell’acquisto e non necessita di elettricità per funzionare. Il costo di utilizzo è quindi molto contenuto. D’altra parte, questo tipo di macchina richiederà un certo aiuto e un non molto tempo per preparare questa pasta fresca.

  • Macchine elettriche/automatiche:

Le macchine elettriche consentono di guadagnare tempo considerevole stendendo l’impasto con un motore. Per quanto riguarda le macchine automatiche, si occupano anche di impastare e prepara la tua pasta direttamente in macchina. Questi dispositivi autonomi consentono quindi di fare una buona pasta. Più veloce ma sono generalmente più costosi dei modelli manuali.

  • Accessori per robot:

Se hai già un robot da cucina, tieni presente che la maggior parte di loro offre macchine per la pasta. Sono semplicemente accessori che possono essere aggiustare sul tuo robot e funziona grazie al suo motore. Questa può quindi rivelarsi un’alternativa molto interessante ed efficiente. E soprattutto, occuperà meno spazio nei tuoi armadi.

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  1. Materiali di fabbricazione

Prima di iniziare a preparare una deliziosa pasta italiana, dovresti controllare il qualità del design della tua futura macchina per la pasta. Acciaio inossidabile risulta essere molto solido e facile da mantenere. Ha soprattutto il vantaggio di non ossidarsi o deteriorarsi nel tempo. Acciaio cromato è anche molto robusto ma può arrugginire nel tempo. Lo stesso vale anche per alluminio. Infine, alcuni di questi dispositivi sono realizzati in plastica. È meno solido ma può essere adatto a patto di prendersene cura e di non sforzare troppo il dispositivo. Ma la plastica ha il vantaggio di essere più leggera.

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  1. Gli accessori

Questo è un criterio molto importante da tenere in considerazione prima di acquistare una nuova macchina per pasta. Prenditi il ​​tempo per studiare il diversi tipi di accessori fornito con l’apparecchio, questo sarà determinante per l’utilizzo futuro della vostra macchina per pasta. Se ami gli spaghetti, sarebbe un peccato non avere un dispositivo con l’accessorio dedicato. Altri accessori vi permetteranno di ottenere ravioli, pasta più o meno spessa o tagliatelle. L’essiccatoio è anche un accessorio molto pratico e prezioso per fare la pasta fresca.

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  1. L’intervista

Se vuoi comprare una macchina per la pasta, probabilmente fa per te Rendi la vita più facile e risparmiare tempo. Quindi, se si tratta di sprecarlo per pulire il dispositivo, l’acquisto di un tale strumento non sarebbe saggio.

Quindi assicurati che il modello sia composto elementi rimovibili. Alcuni di questi elementi possono essere lavati anche in lavastoviglie. Per gli altri sarà necessario asciugare la pasta prima di rimuovere i pezzi con un pennello o un pennello.

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  1. Il prezzo

Non c’è bisogno di spendere una fortuna per una buona macchina per impastare. Lo troviamo da a venti euro Per più di 300 € per modelli professionali. Dovrebbe rimanere un acquisto redditizio che dovrebbe permetterti di risparmiare facendo la tua pasta fatta in casa.

Però, evitare tutti gli stessi dispositivi primo prezzo. Tra la qualità costruttiva, la mancanza di accessori, la complessa manutenzione e la durata molto breve, potresti rimanere deluso e scoraggiato rapidamente.

Come regola generale, sappi anche che troviamo il migliori offerte Su Internet. Per qualche ragione i prezzi delle macchine per la pasta sono spesso più alto in negozio.

Innanzitutto, ecco una selezione delle mie macchine per pasta manuali preferite:

Marcato è un brand italiano che esiste dal 1930 e produce eccellente macchine per la pasta. Tutte le macchine del marchio sono anche fatto in Italia.

Il Marcato GS Pastaset è un’ottima macchina progettata in solido acciaio cromato (molto robusto) con rulli in lega di alluminio anodizzato. In realtà è più di una semplice macchina per impastare ma un kit per ottenere non meno di 5 formati di pasta. Puoi fare lasagne, fettuccine, tagliolini, spaghetti e ravioli. È anche possibile regolare lo spessore della pasta su 10 diverse posizioni.

La manovella è flessibile e facile da usare e il morsetto consente di fissare abbastanza facilmente la macchina su qualsiasi superficie. Si noti inoltre che è possibile aggiungere un motore opzionale in un secondo momento se si desidera aggiornare la propria macchina per pasta.

Per la manutenzione è abbastanza semplice perché basta passare una spazzola o una spazzola per togliere i pezzi di pasta una volta asciugati.

Il Marcato GS Pastaset è commercializzato ad un prezzo di € 119,90. Ma attualmente è attivo Amazon facciamo il Miglior offerta :

Panoramica Prodotto Valutazione Prezzo
Pastaset, Macchina per Pasta Manuale con Ravioli e Spaghetti Accessori inclusi Pastaset, Macchina per Pasta Manuale con Ravioli e Spaghetti Accessori inclusi 451 Recensioni 119,90 EUR 89,90 EUR

Klarstein è un marchio tedesco molto innovativo che da alcuni anni si è fatto un nome e un posto nelle famiglie francesi. E sentiamo tutto conoscenze marchio con questa macchina Klarstein Siena, fedele a ciò che offre il marchio.

A prima vista, il dispositivo mi ha dato un vero impressione di robustezza. Probabilmente perché questo è progettato in acciaio inossidabile cromato, un materiale molto resistente alla prova del tempo.

Con questa macchina, sarai in grado di raggiungere tanti formati di pasta (spaghetti, tagliatelle, ravioli, agnolotti, tortillini) grazie ai vari accessori. Il dispositivo viene fornito anche con 3 rulli ma anche un tagliapasta, un accessorio utilissimo per i pastifici artigianali (e anche per i fornai se è per questo).

La macchina rimane stabile sul piano di lavoro e la manovella è maneggevole.

Un’ottima macchina per impastare che quindi consiglio. Viene venduto al prezzo di € 69,99 con la possibilità di acquistarlo per più economico Su Internet :

  • La macchina per la pasta poco prezzo : i Navari

Questa macchina per pasta di Navaris trova il suo posto in questo confronto grazie alla sua poco prezzo, realizzandolo molto accessibile anche per i budget più piccoli.

Questa macchina progettata in acciaio cromato sarà invece destinato a chi vuole fare lasagne, tagliatelle lunghe come spaghetti, tagliatelle o fettuccine. Con il dispositivo 3 rotoli verrà fornito, uno di 2 mm, l’altro di 6 mm e l’ultimo per i piatti di lasagne.

Suo poco prezzo (meno di 50 €) su Internet probabilmente finirà per convincerti. È una macchina perfetta per conoscere la pasta fatta in casa senza investire un budget significativo. Lo troverai su prezzo molto buono qua :

E ora una selezione delle mie macchine per pasta automatiche preferite:

Fare la tua pasta fatta in casa diventerebbe quasi un gioco da ragazzi con il Pastamaker di Philips. Questa macchina per pasta mantiene perfettamente le sue promesse: prepara 250 g di pasta dalla consistenza perfetta in appena 10 minuti, in completa autonomia! Potresti anche dire che la tua pasta sarà pronta mentre fai bollire l’acqua per cuocerla!

Con esso puoi preparare non meno di 8 diversi tipi di pasta : lasagne, tagliatelle, spaghetti, tagliatelle … con a sollievo sconcertante. Il scala integrata permette di non avere mai problemi di appesantimento, la consistenza finale è sempre ideale. Inoltre la macchina è abbastanza poco rumoroso Operativo.

Trovo solo un peccato che il vano portaoggetti non possa contenere tutti gli accessori (questo rimane un dettaglio). La plastica utilizzata per la progettazione della macchina è molto buona fattura e rende il dispositivo leggero e maneggevole.

Per me è semplicemente una delle migliori macchine per pasta in questo confronto. lo possiedo da più di 3 anni e lo sono davvero molto soddisfatto !

Solo il suo prezzo (più di 279,99 €) può rallentare alcuni utenti ma rimane un dispositivo che si rivela rapidamente un investimento redditizio tanto è pratico. il miglior prezzo che ho trovato attualmente è qui:

Panoramica Prodotto Valutazione Prezzo
Philips HR2382 / 10 Macchina per la pasta Philips HR2382 / 10 Macchina per la pasta 3.595 Recensioni 279,99 EUR 183,99 EUR

uno in più ottima macchina per la pasta di Philips. Questo deve essere un po’ meno caro di sua sorella maggiore di cui ti ho parlato sopra. È un dispositivo stand-alone che ti permetterà di fare 250 gr di pasta in 10 minuti.

La differenza con il PastaMaker è che ha “solo” 4 dischi da taglio ma vi permetterà comunque di fare penne, spaghetti, fettuccine e lasagne. Il dispositivo viene fornito anche con un ricettario e dischi di pulizia per una facile manutenzione.

E se mai un giorno vorrai aggiungere nuovi accessori, sappi che è possibile trovarne di nuovi su Internet.

Con questa macchina per la pasta, fare la tua pasta diventa un vero piacere. È commercializzato ad un prezzo di € 229,99 in negozio ma è acceso Amazon che lo troviamo al prezzo il più basso :

Panoramica Prodotto Valutazione Prezzo
Philips HR2355/09 Collezione Avance Macchina per la pasta 0,25 kg 200 W Philips HR2355/09 Collezione Avance Macchina per la pasta 0,25 kg 200 W 3.599 Recensioni 149,06 EUR

Alla faccia delle mie macchine per la pasta preferite! Se ti è piaciuto questo articolo o se hai domande, lasciami un piccolo commento.


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