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Per molte ragioni, si consiglia di utilizzare un coperchio durante la cottura. Che si tratti di prevenire la perdita di energia o di trattenere l’umidità, la copertura è quindi un accessorio essenziale a sé stante.

Usare una copertura è davvero il modo migliore per tieni il caldo e accorciare i tempi di cottura. Così, puoi beneficiare di ricette gustose e aromatizzate e puoi anche risparmiare energia.

Per aiutarti a trovare il coperchio giusto per pentole e padelle, scopri in questo articolo le caratteristiche da considerare e i modelli più diffusi sul mercato.

Alla fine di questo articolo, vi presenterò anche una selezione dei miei modelli preferiti.

Sta a te scoprirli adesso cliccando qui! ?

la migliore cucina in padella

  • Che cos’è un coperchio per pentole e padelle e perché averne uno?

Un coperchio è un utensile da cucina che viene utilizzato principalmente per coprire le padelle, padelle, pentole e padelle durante la cottura. Riduce notevolmente il tempo di riscaldamento. Dato che, come sai, un liquido si riscalda 3 o 4 volte più veloce in un contenitore coperto.

Quindi, consente anche di risparmiare energia poiché un tempo di riscaldamento ridotto significa un consumo energetico ridotto.

Il coperchio può anche aiutarti a proteggere e conservare il cibo nella tua pentola, casseruola o pentola. Evita proiezioni e spruzzi e partecipa alla cottura per condensazione o per sobbollire, in particolare in una casseruola o in una pentola a cottura lenta.

Infine, non dimenticare che la fodera ti permette di tenere al caldo, trattenere l’umidità o sobbollire.

  • Come scegliere il coperchio giusto per pentole e padelle?

Oggigiorno nei negozi vengono proposti diversi modelli di coperchi per pentole e padelle per soddisfare le esigenze di tutti i consumatori. Ci sono infatti dei criteri da considerare prima di scegliere questo tipo di accessorio per beneficiare di un prodotto ben adattato e di buona qualità.

  • Il materiale di fabbricazione

Il primo criterio di acquisto sarà il materiale della copertina. Dovrebbe essere scelto in base alle tue esigenze e ai tuoi obiettivi. Se vuoi essere in grado di riscaldare o cucinare il tuo cibo nel microonde, dovresti preferire un coperchio in silicone o in vetro. Inoltre, il vetro permette di monitorare la tua cottura e la guarnizione in silicone garantisce una migliore adesione alla pentola o padella oltre ad un migliore tenuta.

Questi materiali sono anche resistenti al calore, al freddo, agli urti e agli urti e sono leggeri, quindi ti permettono di sollevare la tua copertura, cambiare posto e pulirla senza sforzo.

Puoi anche scegliere una copertura in acciaio inossidabile. Avrai una copertura ancora più leggera e soprattutto di facile manutenzione.

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  • Il modulo

Oltre al materiale di design, dovresti considerare anche la forma del coperchio per pentole e padelle. Naturalmente, questo di solito è un utensile rotondo, ma dovrebbe anche essere visto se è piatto o a cupola.

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Se è rigonfio, favorisce la convezione del vapore acqueo. Ciò significa che crea un volume sufficiente e che partecipa alla cottura a fuoco lento. È anche possibile trovare una copertura a rete o setaccio. Questo modello è perfetto per evitare proiezioni e schizzi, perché non blocca l’aria.

  • La dimensione

Un altro criterio di selezione da non trascurare è la dimensione della copertina. Infatti, prima di ordinare il coperchio, devi misurare le dimensioni compreso il diametro della tua pentola o padella per evitare incompatibilità.

In caso contrario, nulla ti impedisce di optare per un copertura multi-diametro per non preoccuparsi delle dimensioni e per poterlo utilizzare su diverse pentole, padelle e padelle.

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  • La maniglia

Uno degli accessori del coperchio da guardare è la maniglia. La maggior parte dei modelli offerti nei negozi hanno una maniglia classica che resiste efficacemente al calore e che migliora il comfort di utilizzo.

Tuttavia, è anche possibile trovare maniglie pieghevoli. Questo tipo di bottone permette di riporli facilmente e di beneficiare di una finitura più estetica.

  • Il prezzo

Un coperchio di buona qualità non deve essere costoso. Troverai la tua felicità in una fascia di prezzo che va dai dieci ai trenta euro. Su Amazon puoi trovare modelli con un buon rapporto qualità prezzo, o anche prodotti in promozione. Quindi, sentiti libero di dare un’occhiata a questo mercato e fare un piccolo confronto dei prezzi.

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  • Quali sono i migliori coperchi per pentole e padelle in questo momento?

Per mostrare le tue abilità culinarie e dare pieno significato alle tue attività quotidiane, penso che sia fondamentale presentarti i migliori coperchi per pentole e padelle 2021. I seguenti prodotti sono molto apprezzati per la loro qualità e praticità ed è improbabile che deludano tu.

Iniziamo questa selezione con il coperchio Equinox. Come suggerisce il nome, questo modello è in acciaio inossidabile e lui propone 3 diametri di cui: 16 cm, 18 cm e 20 cm.

Grazie ai suoi piccoli fori, non blocca l’aria e evitare proiezioni e schizzi durante la cottura in padella. Può poi svolgere anche la funzione di scolapasta evitando la moltiplicazione degli utensili da cucina e risparmiando spazio.

È una copertura pratica e resistente che garantisce una migliore esperienza di cottura e può essere utilizzata per anni.

E tutto venduto ad un prezzo molto interessante:

Anche il set di 3 coperchi scolapiatti Tefal Ingenio merita di trovare il suo posto in questa guida all’acquisto. È un modello multi-diametro che può essere montato su tutte le pentole di una serie standard. Consente un facile monitoraggio della cottura e per drenare il cibo.

E’ poi dotato di una tacca che permette il passaggio del manico Ingenio e anche di una guarnizione in silicone che garantisce una migliore tenuta. E anche una migliore presa sulla pentola, pentola o padella.

Ciò che lo rende interessante è anche il fatto che ha un maniglia pieghevole. Questo accessorio ne facilita l’utilizzo e lo stoccaggio e ne evidenzia il design impilabile.

Contare € 29,99 (tasse incl.) e talvolta meno su Internet:

Panoramica Prodotto Valutazione Prezzo
Tefal INGENIO Lotto 3 Coperchi Scolapiatti 16/18/20 cm L9881002 Tefal INGENIO Lotto 3 Coperchi Scolapiatti 16/18/20 cm L9881002 3.361 Recensioni 26,99 EUR

Il coperchio in vetro Kadax è anche una buona alternativa migliore per coprire pentole e padelle durante la cottura. È un modello trasparente disponibile in diverse dimensioni.

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Con il suo manico garantisce un utilizzo sicuro riducendo notevolmente il rischio di scottarsi le mani.

Nonostante il design in vetro, questa cover rimane abbastanza leggero e che può essere sollevato, trasportato e lavato facilmente e senza impedimenti.

Il foro nel vetro permette sfuggire al vapore preservando gli aromi naturali degli ingredienti e l’umidità. Il manico in plastica, invece, non si scalda e permette una presa sicura e comoda del coperchio.

Infine, non dimenticare che la copertura in vetro resiste al caldo così come al freddo, agli urti e alle scosse. Quindi puoi metterlo nel microonde o in frigorifero e non aver paura delle piccole gocce.

Il prossimo prodotto da presentarvi è il set di coperchi Culinario da 2. Questo modello è disponibile in diversi diametri (16/18/20 cm e 24/26/28 cm) e si distingue per il suo materiale in vetro, il suo foro per il vapore e il suo contorno in silicone.

Come detto sopra, il vetro è resistente al calore e permette di osservare la cottura. Il foro vapore, invece, permette la fuoriuscita del vapore e migliora la cottura e la qualità dei cibi.

Infine, il contorno in silicone, piuttosto spesso, promette un isolamento perfetto e la riduzione al minimo della dispersione di calore. Va notato che questi coperchi universali Culinario sono progettati per resistere efficacemente a temperature che vanno da fino a 260 °C.

Per il prezzo, dovrai pagare 30 € esclusa qualsiasi promozione:

Per concludere in bellezza questa guida, dovremmo presentare anche Ibili Prisma, una copertura versatile in acciaio inossidabile.

Questo accessorio è disponibile in 3 diametri di 22 cm, 24 cm e 26 cm ed è provvisto di tanti piccoli fori che evitano sporgenze e schizzi e che può svolgere anche la funzione di scolapasta. Resiste bene al calore ed è dotato di una classica maniglia che garantisce maneggevolezza e sicurezza ottimizzata.

Grazie a questa copertura, puoi preservare il gusto e gli aromi dei tuoi ingredienti e puoi anche variare i tuoi piatti: riso, verdure, pasta, braciole, salse di pomodoro, besciamella, olandese, … E infine, sappi che questa copertura per sformati e le pentole Ibili Prisma possono accelerare l’ebollizione dell’acqua consentendo al tempo stesso di riscaldare rapidamente il cibo.

Panoramica Prodotto Valutazione Prezzo
Ibili Prisma - coperchio multiuso, acciaio inossidabile, 22-24-26 cm Ibili Prisma – coperchio multiuso, acciaio inossidabile, 22-24-26 cm 544 Recensioni EUR 8,99

Ecco fatto, ora sai tutto quello che c’è da sapere su questi coperchi. Spero che troverai la soluzione giusta per te nella mia selezione.

Nel frattempo, vi dico molto presto in officina o sul blog,


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