Se c’è un contorno che si adatta a molti piatti, sono le patatine fritte. Con carne, pesce, verdure crude, a mezzogiorno oa cena, accompagnate da salse, maionese, ketchup, condite con spezie, sale, pepe, le patatine fritte sono disponibili per tutti i gusti. E piace anche a lei per grandi e piccini !
Qualunque cosa diciamo, le patatine fatte in casa restano il più gustoso ! La migliore alternativa al coltello da cucina per risparmiare tempo ed evitare lesioni è il tagliapasta francese. Per fare la scelta giusta, come chef di casa e appassionato di cucina, suggerisco di condividere le mie conoscenze sul tagliapasta!
Se vuoi vedere direttamente i migliori tagliapasta per patatine fritte in commercio, clicca su questo link! ?
E se no, ti invito a leggere il resto dell’articolo:
-
Tipi di tagliapasta per patatine fritte
Troverai diversi tipi di tagliapasta per patatine fritte disponibili sul mercato. Ecco una selezione delle tipologie più comuni di tagliapasta per patatine fritte.
-
La taglierina della griglia:
Il Grid Cutter è un utensile classico e di base per tagliare una patata in patatine fritte. Consiste in una griglia, uno spazio per posizionare la patata e un leva per fare il taglio. Puoi cambiare la griglia a seconda delle dimensioni o della forma delle patatine che desideri.
-
Il tagliapasta mandolino:
Il Mandolin Fry Cutter è un tipo di cutter per patatine fritte facile da usare che devi solo mettere sul piano di lavoro. Quindi metti la patata su una gratella e spingendo sul pusher, otterrai delle belle patatine fritte. È possibile cambiare le lame per fare patatine o tagliare altre verdure.
-
Il tagliapatate da parete:
Il tagliapasta a parete è un tipo di tagliapasta molto comodo da usare. Infatti, come suggerisce il nome, è posizionato sulla parete, in verticale. Questo permette ottimizza lo spazio sul tuo piano di lavoro. Per utilizzare il tagliapatate da parete è sufficiente posizionare la patata nell’apposito spazio e azionare la sua leva.
-
Il tagliapatate elettrico:
Il tagliapatate elettrico è l’ideale se devi fare un una grande quantità di patatine fritte. Non dovrai fare alcuno sforzo. Questo tipo di taglierina per patatine fritte è utile sia per i privati che per i professionisti. Se vuoi sbarazzarti dei lavoretti in cucina, puoi prendere un tagliapatatine che ha un funzione pelapatate !
-
Il tagliapatatine professionale:
Si tratta generalmente di modelli imponenti, anche fissi, che consentono un alta velocità di taglio delle patatine fritte. Queste macchine saranno le preferite dai professionisti della ristorazione.
-
Tipi di materiali
Puoi trovare tagliapasta per patatine fritte in diversi materiali sul mercato. Le patatine fritte sono, il più delle volte in acciaio inossidabile o plastica. I modelli in metallo saranno più robusti e più facili da pulire. Se è di plastica, controlla che sia di buona qualità.
-
Tipi di patatine fritte
A seconda del tipo di patatine che vuoi generare, non sceglierai lo stesso cutter. Mentre ci sono modelli versatili, altri producono un tipo specifico di patatine fritte. Le patatine classiche sono bastoncini di misure differenti. È anche possibile creare patatine fritte oppure sotto forma di patatine, ondulate o lisce.
-
Praticità
Il tagliatrucioli più pratico è quello che puoi maneggiare facilmente, senza farti male e che durerà nel tempo. Pertanto, il tagliatrucioli a griglia è facile da usare, ma dovrai fare un minimo di sforzo, cosa che non è il caso del tagliapasta elettrico. Fai anche attenzione a non tagliarti con il tagliatrucioli di mandolina.
-
La marca
In genere sarà opportuno scegliere un tagliapatatine da un marchio piuttosto noto e rispettabile. La mia scelta è più sui modelli da casa Leifheit, Moulinex o Sopito. Oltre al fatto che queste macchine saranno più durevoli, potrebbe essere possibile trovare alcuni accessori.
-
La tariffa
Il prezzo di un tagliapasta per patatine fritte varia ampiamente. Infatti i prezzi variano da uno dieci euro oltre 200 € di. Se scegli un tagliapasta di fascia bassa, corri il rischio che non duri a lungo. I tagliapasta di fascia alta sono modelli professionali o modelli elettrici. Puoi sicuramente trovare un tagliapasta di fascia media che offre un buon rapporto qualità-prezzo.
Ecco una selezione dei migliori tagliapasta per patatine fritte disponibili sul mercato.
Se il marchio è meno noto, il tagliapatate di Leifheit è altrettanto potente. In effetti, è efficiente e robusto. Progettato in plastica bianca, il tagliapasta ha il vantaggio di essere più versatile poiché è dotato di 2 griglie rimovibile che vi permetterà di tagliare patatine di diverse dimensioni, ma anche di utilizzare altre verdure. Il suo prezzo è € 19,99 :
| Panoramica | Prodotto | Valutazione | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|
 |
Tagliapatate Leifheit, Taglia patate con due lame da taglio, tagliaverdure … | 3 145 Recensioni | 21,99 EUR 20,99 EUR | Saperne di più |
Questo tagliapasta per patatine fritte acciaio inossidabile è di qualità professionale. È molto resistente e robusto. È in grado di tagliare 36 patatine contemporaneamente almeno. Come opzione, hai la possibilità di cambiare la griglia per fare patatine più sottili, detti anche “fiammiferi”. È anche molto facile da usare, poiché è sufficiente azionare la leva per innestare il ritaglio. È disponibile da € 59,99 :
| Panoramica | Prodotto | Valutazione | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|
 |
Taglierina per patatine fritte Sopito, taglierina per patate in acciaio inossidabile Cippatrice per patate … | 1 222 Recensioni | 61,99 EUR | Saperne di più |
-
Perché acquistare un tagliapatatine fritte?
Se sei riluttante ad acquistare un tagliapasta, sappi che è un investimento redditizio e utile. In effetti, è del tutto possibile tagliare le patatine con un coltello. Tuttavia, si deve riconoscere che è un compito noioso che richiede tempo e molti sforzi. Inoltre, non è facile fare le patatine di uguali dimensioni e forme. Il tagliapatatine fritte ti semplificherà la vita permettendoti di creare patatine belle e gustose, senza sforzo! Infine, sappi che puoi tagliare altre verdure come carote o patate dolci.
Ora hai tutte le chiavi per scegliere il tagliapasta giusto per le tue esigenze e aspettative. Non esitate a contattarmi nei commenti per tutte le vostre domande.
Panettiere e pasticcere da più di 15 anni – cuoco professionista – insegnante di pasticceria
