Come chef, sono portato a uso quotidiano le mie teglie. Certo, è abbastanza comune per me sporcarli. E per la manutenzione quotidiana dei miei piani di cottura, niente di meglio del raschietto!
È uno strumento essenziale per rimuovere macchie incrostate e bruciate sulla tua teglia. Si tratta quindi di un pratico accessorio per garantire la pulizia dei piani cottura a induzione o in vetroceramica.
Il suo ruolo è quello di rimuovere lo sporco che è stato bruciato sulla piastra di cottura e che è difficile da pulire con una semplice spugna. Il classico raschietto è generalmente composto da un’impugnatura ergonomica, una o più lame e un sistema di fissaggio che permette di agganciare la lama al manico.
Questo accessorio è quindi ideale per mantenere in buono stato i vostri piani cottura. Inoltre, si considera lo strumento di pulizia più pratico per macchie sui piani cottura.
In commercio esistono molti modelli di raschietti e di fronte a questa grande varietà è indispensabile fare un confronto per poter fare la scelta migliore.
Se vuoi, puoi vedere direttamente i miei modelli preferiti cliccando qui! ?
Ecco l’elenco dei criteri da considerare quando si effettua l’acquisto.
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Il tipo di piano cottura
Distinguiamo il raschietto per piano cottura a induzione e il modello per piano cottura in vetroceramica. Qui farai la tua scelta in base al tipo di piano cottura che hai. Questo ti permette di avere un accessorio adatto al tuo piatto. Puoi rivolgerti anche ai modelli di raschietti compatibile con entrambi i tipi di piastre.
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Il numero di lame
Alcuni raschietti hanno 4 lame, altri 3 lame, ecc. Il numero di lame integrate nel raschietto può variare a seconda del modello e può costituire un criterio determinante nelle prestazioni dell’accessorio.
Anche il numero di lame di ricambio è un oggetto che devi esaminare in quanto ciò ti impedirà di acquistare costantemente lame di ricambio. Troverai modelli con due, tre e o dieci lame di ricambio. Alcuni possono anche avere fino a 15 lame di ricambio.
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Ergonomia
Anche l’ergonomia è un criterio importante. Il modello di raschietto per piano cottura che scegli dovrebbe essere dimensionato per adattarsi alla tua mano per un uso confortevole.
La manica deve quindi essere ergonomico e facile da impugnare. Anche il peso è un elemento che entra nell’ergonomia dell’accessorio.
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Il formato
È essenziale scegliere un modello compatto che puoi riponi facilmente nei tuoi cassetti. Un raschietto imponente potrebbe avere problemi a trovare il suo posto nel tuo magazzino. Quindi evita di prendere un oggetto troppo ingombrante, che occuperà molto spazio.
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Facilità di sostituzione della lama
Il raschietto per teglia che sceglierai dovrebbe essere compatibile con la maggior parte delle lame. Alcuni modelli sono compatibili solo con lame di una marca specifica e questo può essere un problema in quanto potresti avere difficoltà a ottenere queste lame. È quindi più facile optare per un raschietto compatibile con lame generiche.
Per facilitarti la scelta del tuo raschietto per piano cottura, ti presento la mia selezione dei migliori modelli sul mercato.
Questo modello di raschietto è destinato ai piani cottura a induzione e in vetroceramica e integra 3 lame. Viene fornito con 2 lame di ricambio e rimuove efficacemente macchie ostinate e residui di cibo senza graffiare il piano cottura.
Questo modello è adatto a tutte le superfici lisce oltre ai piani cottura. Le sue lame sono regolabili e sostituibili con due possibili posizioni a seconda delle vostre esigenze. È un accessorio compatto che può essere riposto molto facilmente.
Mi piace molto questo prodotto, soprattutto per il suo prezzo molto interessante. Contare € 9,99 in negozio e spesso molto più economico qui:
Panoramica | Prodotto | Valutazione | Prezzo | |
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Dr. Beckmann – Piastra Raclette Vitroceramica & Induzione + 3 lame – Rimuove lo sporco ostinato … | 493 Recensioni | 4,93 EUR | Saperne di più |
Questo set di 2 raschietti per piano cottura a induzione ha un raschietto con manico lungo con il manico resistente e robusto e un mini raschietto. Le sue lame da 4 pollici consentono una pulizia efficiente delle attività in tempi record.
Linsieme è accompagnato da 20 lame di ricambio : 10 per il raschietto a manico lungo e altri 10 per il mini raschietto.
Il modello a manico lungo ha un manico antiscivolo per facilità d’uso e controllo ottimale.
Come per il mini raschietto, ha anche un manico antiscivolo con cappuccio protettivo. Incorpora lame in acciaio e plastica ed è molto facile da riporre.
Interessante anche il prezzo (soprattutto con il gran numero di lame) poiché sarà necessario pagare € 19,99. A volte lo troviamo più economico qui:
Panoramica | Prodotto | Valutazione | Prezzo | |
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Raschietto per piastre Vakoo con lame in metallo 20, raschietto per impieghi gravosi, raschietto universale per … | 195 Recensioni | Saperne di più |
Il raschietto MiaX per piano cottura in vetroceramica e induzione ha un’impugnatura ergonomica che ne facilita la manipolazione e garantisce una presa antiscivolo. Permette la pulizia del piano cottura senza causare graffi su di esso e incorpora una funzione di blocco per garantire un utilizzo sicuro.
Questo modello garantisce una grande velocità di esecuzione durante l’utilizzo e permette di rimuovere lo sporco sulla piastra in tempi record. Il suo utilizzo è flessibile perché questo raschietto può essere utilizzato anche per il fai da te. La sua maneggevolezza è facile e confortevole grazie alla sua impugnatura soft-touch che impedisce pericolosi scivolamenti.
Non vi è alcun rischio di lesioni con questo raschietto perché la lama è riposta nella sua posizione iniziale (posizione di parcheggio). Per attivare la posizione di lavoro premere il pulsante di pressione verso il basso e spingerlo in avanti fino al primo bloccaggio.
il anche cambiare le lame è un compito facile: dovrai premere il pulsante a scatto verso il basso e poi in avanti fino al secondo bloccaggio.
Livello di prezzo, questo raschietto viene visualizzato al prezzo di € 11,95. Esclusa qualsiasi promozione qui:
Panoramica | Prodotto | Valutazione | Prezzo | |
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miaX Raschietto professionale per vetroceramica – Il tuo raschietto affidabile in cucina e in casa … | 3.507 Recensioni | 9,95 EUR | Saperne di più |
Questo modello di raschietto per piano cottura a induzione e vetroceramica è dotato di a impugnatura morbida per una migliore maneggevolezza e incorpora 4 lame. È anche accompagnato da 10 lame di ricambio aggiuntive. Questo raschietto facilita la pulizia di diverse superfici. La lama viene riposta nella custodia subito dopo l’uso per non esporvi al rischio di lesioni.
Inoltre, cambiare le lame è molto semplice. Le lame fornite con questo accessorio sono robuste e inossidabili. Il movimento preciso e il bloccaggio sicuro della lama del raschietto sono assicurati dal cursore intelligente. Infine, il modello è accompagnato da a borsa di immagazzinaggio per facilitarne la conservazione.
Questo raschietto è venduto € 19,99 (tasse incl.) e a volte un po’ meno in questo famoso rivenditore online:
Panoramica | Prodotto | Valutazione | Prezzo | |
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Raschietto per vetroceramica Mansons – Il tuo raschietto affidabile in cucina e in casa – Raschietto … | 1647 Recensioni | EUR 15,90 | Saperne di più |
Ora sai tutto su questi pratici raschietti! Spero che tu possa trovare la tua felicità in questo articolo.
A presto sul blog o in officina,

Panettiere e pasticcere da più di 15 anni – cuoco professionista – insegnante di pasticceria