Forse non lo sai, ma il frullatore a immersione lo è uno dei più antichi robot domestici che sono stato inventato. Un frullatore a immersione è estremamente la pratica, è semplice e veloce gestire è compatto e questo permette miscelatore tutti i tipi di preparazioni con il minimo sforzo.
E perché tuffarsi? Semplicemente perché può essere immerso in qualsiasi contenitore (anche pentola) senza rischi. un piacere per poter realizzare facilmente zuppe, delle vellutato, di Gazpacho, delle frullati, del composta casa, dal tapenade, di Humus o anche Maionese !
Ma è vero che ci sono molti modelli ed è a volte difficile navigare tra tutti i riferimenti. Sia durante la mia esperienza professionale, sia quando vengo a cuocere a casa tua, ho testato molti diversi frullatori a immersione.
Devi prima prendere in considerazione i vari criteri importanti quando scegli il tuo futuro frullatore a immersione: potenza, ergonomia e peso, la qualità della testa del frullatore e dei coltelli, così come gli accessori.
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Altrimenti, ecco tutti i criteri importanti da confrontare prima dell’acquisto:
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Il potere
Il potere è uno criterio importante perché più potente è il dispositivo, più sarà efficiente e veloce. Ma il potere da solo non riflette sistematicamente efficienza del dispositivo, è necessario guardare anche il lato del numero di giri al minuto.
So per esperienza che un frullatore da Bamix consegnerà più potenza (senza perdita) di un frullatore a immersione di fascia bassa che mostra più watt.
Un altro dettaglio importante, se il tuo frullatore a immersione non lo è non abbastanza potente c’è il rischio del motore stanco più veloce e quindi accorciare il tutta la vita del tuo dispositivo.
Inoltre, tieni presente che la maggior parte dei frullatori a immersione offre un variatore di velocità, utile per evitare schizzi.
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Ergonomia e peso
Partiamo dal peso, è un criterio molto importante perché il frullatore a immersione è un dispositivo che si può usare in mano. Un mixer troppo pesante rischio di essere molto stancante in uso. Capirai, è quindi necessario privilegiare un modello leggero non superare un peso di 1 kg.
Una manciata antiscivolo è apprezzabile anche perché se si mescolano preparazioni calde, sul mixer si può formare del vapore. Assicurati inoltre che cavo l’offerta è sufficiente lungo (più di 1 metro) in modo da poter lavorare in completo sicurezza e senza imbarazzo.
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La qualità della testa e dei coltelli del miscelatore
Favoriremo un testa del miscelatore in metallo o acciaio inossidabile e non di plastica. il plastica riposo meno robusto rispetto all’acciaio inossidabile e può essere sensibile alle alte temperature. È lo stesso per lame coltelli che devono essere dentro acciaio inossidabile preferibilmente. Questo ti permetterà anche di pulirli tranquillamente in lavastoviglie ed è anche più robusto.
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Gli accessori
un miscelatore tuffarsi non limitato semplicemente miscelatore. Assicurati di scegliere un dispositivo in base a I tuoi bisogni, evitando accessori in plastica. Se non hai scelta, assicurati che la plastica non contenga senza bisfenoloA.
5.Il prezzo
Ci sono frullatori a immersione da a cinquanta euro Per più di 300 € per i modelli più avanzati. La scelta sarà fatta principalmente in base a il tuo uso del dispositivo.
In tutti i casi, evitare per iniziare un modello primo prezzo. Questi dispositivi sono spesso molto rumorosi, poco resistenti e terribilmente inefficaci, soprattutto con preparazioni ferme. E per quanto riguarda la durata della vita molto corto a causa dei motori che si guastano regolarmente. Capirai, è meglio iniziare su un modello un po’ più caro per tacere per molti anni.
Sappi anche che noi facciamo il migliori offerte Su Internet. Questo è particolarmente vero su alcuni siti commerciali come Amazon che non esitano a taglia i prezzi. I prezzi esposti sono spesso più cari nei negozi, per un motivo che mi sfugge. Ciò è particolarmente vero durante alcuni periodi dell’anno come le vacanze di fine anno.
6. Il marca
È importante favorire a frullatore a immersione marca. In effetti, i marchi offrono modelli più affidabile e meglio progettato in generale. Alcuni marchi hanno un vero conoscenze nella progettazione di elettrodomestici.
Penso in particolare a KitchenAid, Smeg, Bosch e soprattutto Bamix. Bamix è il riferimento in termini di frullatore a immersione, sia per i privati ma anche per i professionisti (e so di cosa sto parlando 😊).
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Il miglior frullatore a immersione, utilizzato dai professionisti:il Bamix MX100239
Il frullatore a immersione Bamix, è qui riferimento Di più grandi chef pasticceri e cuochi. È nei miei occhi il miglior frullatore che ho potuto testare. egli è molto potente (veramente 250 watt ma senza perdite e a 20.000 giri/minuto), robusto, versatile e incredibilmente calmatevi rispetto alla concorrenza. È molto apprezzabile avere un dispositivo che sia allo stesso tempo efficiente e silenzioso.
lui è anche impermeabile fino alla sommità dei pulsanti e molto leggero (solo 930 gr). Viene fornito con 4 consigli : il coltello a stella (per macinare e frullare), il coltello per tritare (per affettare e tritare), il disco frusta (per emulsionare, trasformarsi in neve) e il disco miscelatore. sei dentro avrà pertanto per i tuoi soldi, soprattutto dal momento che il motore è garantito a vita. Certo, è il più costoso dei mixer presentati in questo confronto, ma è semplicemente il più efficiente e completo di tutti.
Il frullatore a immersione Bamix è venduto € 299 al negozio. Ma per fortuna spesso è possibile trovarlo scontato su Amazon:
- Bamix MX100239 Edition Frullatore a immersione Acciaio inossidabile Nero 12 x 6 x 35 cm. Lunghezza del piede: 14 cm
- Frullatore a immersione Bamix, il punto di riferimento per chef e cuochi amatoriali dal 1954.
- Fornito con un supporto, 4 puntali (stella, tritatutto, frusta, mixer), un robot da 250 ml con coperchio nero e 2 tazze con coperchio nero (400 e 1000 ml).
- Impastatrice molto versatile per fare zuppe, maionese, sorbetto, panna montata, albumi, guacamole… lisciare la pastella per pancake… tutto in meno di un minuto!
- Cupola aperta per una circolazione ottimale del cibo, nessun gesto ripetitivo necessario per preparare le tue preparazioni.
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L’ottimo rapporto qualità/prezzo:il Kitchenaid 5KHB2571EER0
La marca Aiuto in cucina ha già dimostrato il suo valore per i robot domestici e questo vale anche per i frullatori a immersione. Che si tratti di frullare, tritare il gelato, sminuzzare la carne cotta o montare il latte, KitchenAid fa tutto il necessario. precisione e semplicità. Ha meno accessori del Bamix ma rimane alte prestazioni, sufficientemente potente e anche calmatevi.
Grande punto culminante sul lato della sua impugnatura ergonomica antiscivolo che consente una buona presa, combinata con il suo leggero (meno di 900 gr). Ha anche diversi accessori tra cui una frusta e un piede e lame a S, che possono essere riposti in una piccola valigia e in una brocca graduata. Senza BPA. Una scommessa sicura (garanzia di 2 anni) per chi desidera un buon frullatore a immersione ad un prezzo più contenuto.
Questo frullatore a immersione di KitchenAid è commercializzato ad un prezzo di € 199,99. Tieni presente che si trova generalmente più economico su Internet come qui:
- Mescolare, impilare e schiacciare: frullati, salse, pappe, zuppe
- Motore DC potente e silenzioso – 2 velocità
- Albero di miscelazione rimovibile in acciaio inossidabile con bloccaggio a torsione singola 8 ” con punte della lama fisse
- Ciotola graduata da 700 ml senza BPA con coperchio
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Il potente mixer:il Kenwood HDM802SI
Con i suoi 1000 watt, il Kenwood è il frullatore a immersione più potente di questo confronto. Ha un peso corretto di 998 gr e viene fornito con molti accessori come un frusta a palloncino in metallo, a mini elicottero 0,5 L, uno piede schiacciato metallo e a tazza da 1L con maniglia.
Qui troviamo anche una base antiscivolo e le lame dei coltelli sono in acciaio inossidabile e possono essere lavate in lavastoviglie. Un buon frullatore a immersione, con tutto il serio del marchio Kenwood, che dovrebbe essere adatto a un gran numero di utenti purché facciano fronte al rumore emesso dal dispositivo durante l’uso.
Questo ottimo mixer di Kenwood è stato venduto € 129,90. Ma troviamo il migliori offerte su Amazon in questo momento:
| Panoramica | Prodotto | Valutazione | Prezzo | |
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Kenwood hdm800si frullatore a immersione | 88 commenti | 128,05 EUR | Saperne di più |
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Il prezzo basso:il Bosch MSM88110
Progettato tutto metallo e offrendo un potere di 800 watt, il Bosch MSM88110 Si rivela anche un’ottima scelta per budget ridotti. Il suo punto di forza è il suo cavo elasticizzato fino a 2,50 metri che è molto utile per lavorare in tranquillità se si esauriscono le prese elettriche.
Qui troviamo anche un impugnatura antiscivolo e una caraffa frullatore con coperchio. Si noti che non viene consegnato con altri accessori e che il peso un po’ alto (1,1 kg) lo rendono un frullatore uso occasionale.
Questo economico frullatore a immersione Bosch ha un prezzo di € 79,99. Ma se sei fortunato è possibile trovarlo ancora più economico su internet :
- Il tuo mandrino perfetto grazie alle sue 12 velocità e alla sua funzione turbo
- Ottieni la consistenza desiderata con le sue 4 lame quattroblade, particolarmente affilate
- Facile da usare. Dispone di una maniglia Softtouch antiscivolo e pulsanti grandi per l’utilizzo con una sola mano
- Include un mixing glass con coperchio in modo da poter conservare le tue preparazioni
Panettiere e pasticcere da più di 15 anni – cuoco professionista – insegnante di pasticceria
