Sempre più francesi decidono di optare per un braciere. Infatti, quest’ultimo ti porterà grigliate più deliziose, ma anche buone momenti di convivialità. Questo è spesso il motivo per cui viene solitamente collocato in un giardino o su un terrazzo.
Molto pratico, il braciere ti permetterà anche di dare un tocco decorativo alla tua casa. Come chef, condividerò con voi oggi le mie conoscenze sul braciere. Scoprirai i motivi per cui dovresti averne uno in casa. Ti darò anche i criteri per la scelta di un braciere. Alla fine di questo articolo, condividerò con voi la mia selezione dei migliori bracieri in circolazione.
Se vuoi, puoi vedere direttamente la mia selezione dei migliori bracieri cliccando su questo link! ?
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Cos’è un braciere e perché averne uno?
Il termine braciere può essere usato per diverse cose. Egli designerà qui strumento di cottura che può essere utilizzato anche per portare calore al tuo esterno. È stato a lungo utilizzato in Messico per sostituire i barbecue tradizionali. Ti permetterà quindi di cuocere o riscaldare carni, pizze, polli, pane, verdure, ecc. Inoltre, è particolarmente utile per riscaldare il giardino durante i periodi più freschi.
In genere, un braciere messicano è costituito da un focolare in cui poniamo un carburante. In precedenza, questo dispositivo veniva utilizzato per creare un’atmosfera calda e amichevole durante una serata. Il braciere viene utilizzato anche come oggetto decorativo. In altre parole, ti permetterà di decorare il tuo giardino o il tuo esterno.
Avere un braciere da giardino in casa vi permetterà quindi di beneficiare di un riscaldamento aggiuntivo in ogni momento per le vostre serate all’aperto. Così puoi divertirti all’aperto con i tuoi amici restando al caldo. Allo stesso tempo, puoi bere una buona birra fresca mentre ti godi spiedini, salsicce o marshmallow.
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Come funziona un braciere?
Il braciere ha bisogno di carburante come carbone e tronchi di legno lavorare. Non appena si accendono le braci, il dispositivo rilascia una temperatura elevata per riscaldare il vostro patio o giardino nelle fredde giornate invernali. Questo calore elevato può essere utilizzato anche per grigliare il cibo.
Molto ecologico, con il suo focolare che può essere chiuso, questo dispositivo consuma pochissima energia. Così puoi goderti il calore che emana tutta la notte senza sprecare carbone. Quando c’è un incendio, c’è sempre fumo. È proprio per questo motivo che i produttori hanno deciso di dotare questo dispositivo di un camino che consenta l’evacuazione dei fumi.
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Quali materiali vengono utilizzati per progettare un braciere?
Diversi tipi di materiali possono essere utilizzati per costruire un braciere. La qualità del dispositivo dipenderà in gran parte dal tipo di materiali utilizzati nella sua progettazione. Di seguito sono riportati i principali materiali utilizzati per realizzare un braciere.
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Acciaio inossidabile
Tanto forte quanto resistente, questo tipo di materiale ha una longevità eccezionale. Oltre ad essere eleganti, i modelli in acciaio inossidabile sono anche resistenti. Tuttavia, questo tipo di caminetto da esterno è abbastanza difficile da trovare. Inoltre, sono spesso molto costosi da acquistare.
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Acciaio
Attualmente, l’acciaio è uno dei materiali più ambiti per la progettazione dei bracieri. Questo materiale è davvero modulare e leggero. Offre anche una buona inerzia termica. Tuttavia, quando non è ben protetto, può arrugginire facilmente.
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Ghisa
Questo materiale è ampiamente utilizzato per la progettazione di caminetti da esterno. Facile da modellare, resiste anche alle alte temperature e trattiene bene il calore. Tuttavia, la ghisa non è molto resistente come l’acciaio.
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Terracotta
I primi modelli di bracieri furono realizzati con la terracotta. Oltre a conferire più stile al tuo esterno, questo materiale può anche trattenere il calore. Ha la capacità di distribuire uniformemente la temperatura. Tuttavia, la terracotta è abbastanza fragile.
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Come scegliere il braciere giusto?
Avere un braciere in casa, è la garanzia di poter godere in ogni momento di un calore esterno ottimale. Tuttavia, per beneficiare di tutti i suoi vantaggi, è importante scegliere il modello giusto. Ecco i criteri per la scelta di un braciere.
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Il tipo di braciere
Questo è un criterio molto importante nella scelta di un braciere. Esistono infatti alcuni tipi di bracieri che venivano realizzati solo per il riscaldamento. Tuttavia, altri modelli possono essere utilizzati come dispositivo di riscaldamento e cottura. Se stai cercando un dispositivo che ti permetta di cuocere il cibo, ti consiglio di scegliere una variante che includa una griglia di cottura. Se, al contrario, cercate solo una stufa, andrà bene una variante alimentata a carbone o legna.
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La forma e le dimensioni del braciere
Questo dispositivo può essere in diverse forme. Può presentarsi a forma di cesto. Spesso quadrato o rettangolare, questo tipo di braciere incorpora alcune aperture sui lati per distribuire bene la brace. Pertanto, deve essere imperativamente posizionato su una superficie non infiammabile per prevenire il rischio di incendio.
Possono verificarsi anche bracieri a forma di tazza. Spesso di forma arrotondata o ovoidale, questo dispositivo può essere utilizzato come dispositivo di cottura o riscaldamento. Puoi anche trovare varianti di forma tradizionale, vale a dire bracieri messicani. Disegnati in terracotta, hanno l’aspetto di un vaso con un camino in alto e un’apertura davanti.
Ovviamente dovrai tenere conto anche delle dimensioni del tuo futuro braciere per essere sicuro che soddisfi le tue esigenze in termini di dimensioni e capacità.
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Il materiale di design
Come accennato in precedenza, sono molti i materiali utilizzati per progettare un braciere. Nel caso in cui desideri dare un tocco moderno e chic al tuo giardino, opta per una variante in ghisa o acciaio. Se invece desideri maggiore autenticità portando un’atmosfera unica al tuo esterno, ti consiglio di rivolgerti alle varianti in terracotta.
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La potenza di riscaldamento
La potenza di riscaldamento dipende da diversi parametri come la dimensione del braciere, il suo materiale di progettazione, il tipo di combustibile utilizzato, le funzioni disponibili, ecc. Ti consiglio di prendere un modello capace di scalda bene il tuo giardino e che non consumi troppo carburante.
Vi presento ora un elenco di alcuni bracieri che ho avuto modo di testare e che trovo particolarmente interessanti in termini di qualità e prezzo.
Progettato da nonna Shark, questo dispositivo in acciaio inossidabile è stato progettato per riscaldare il tuo giardino. In grado di ospitare ceppi e legna da ardere, il suo camino è in grado di riscaldare in modo ottimale il tuo esterno. Con la sua cornice esagonale, porta un tocco decisamente contemporaneo alla tua casa.
Per una maggiore sicurezza, questo modello è stato dotato di fori a rete negli schermi antincendio e nelle scatole delle scintille.
Venduto al prezzo di € 149,99 in negozio, penso che sia un ottimo prodotto per il prezzo:
Panoramica | Prodotto | Valutazione | Prezzo | |
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GRANDMA SHARK Braciere da giardino in acciaio, camino da esterno esagonale, camino da esterno con … | 410 Recensioni | 152,06 EUR | Saperne di più |
Ideale per le serate fresche, questo braciere da giardino ti regalerà un piacevole calore. Era dotato di un focolare in acciaio resistente alla ruggine e ad alte temperature.
Dal look di grande successo, questo modello dalla forma quadrata è stato dotato anche di robuste gambe. D’estate come d’inverno, questo camino barbecue ti farà vivere un momento caldo con i tuoi cari. Per una migliore longevità, ricorda di pulire regolarmente il dispositivo.
Anche lì, per un po’ meno di 200 € (esclusa la promozione) è un ottimo affare:
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GRANDMA SHARK Braciere da giardino in acciaio, camino da esterno esagonale, camino da esterno con … | 410 Recensioni | 152,06 EUR | Saperne di più |
Questo braciere Köhko è stato appositamente progettato per gli appassionati di falò. Ben pensato, questo modello assemblati può infatti essere utilizzato in diversi modi. Questo dispositivo di forma curva può essere collegato alla linea del gas, se necessario. Può essere utile per grigliare. Fatto in acciaio di prima qualità, ti accompagnerà per anni. Per una migliore protezione dall’umidità, questo braciere è stato rivestito con vernice antiruggine.
Viene visualizzato ad un prezzo di 100 € e talvolta meno su Internet:
Panoramica | Prodotto | Valutazione | Prezzo | |
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Braciere Köhko – Il prodotto deve essere montato – Diametro: 80 cm Feuerschale + Griffen + eckige Beine | 628 Recensioni | 82,99 EUR | Saperne di più |
Con il suo design unico e poco prezzo, questo braciere con cornice quattro piedi troverà un posto di scelta nella tua casa. Questo dispositivo è stato progettato per essere utilizzato con tronchi, legna e carbone. Dotata di caminetto con grill, porterà calore al vostro giardino e vi permetterà di grigliare. La sua piastra di conservazione ti consentirà di conservare legno, spezie, ecc. Se hai intenzione di fare un falò con i tuoi cari, questo braciere sarà il tuo miglior alleato.
Questo braciere sarà perfetto per creare una calda atmosfera durante le notti sotto il cielo stellato. Dotato di un focolare in metallo ultra resistente, è in grado di sopportare una temperatura fino a 500°C.
Con i suoi piedini pieghevoli, è molto pratico e troverà facilmente posto nella tua casa. È perfetto per chi non ha molto spazio. Per una maggiore sicurezza, è stato dotato di un attizzatoio e di una copertura parascintille. Si noti che questo apparecchio deve essere utilizzato solo con carbone e ceppi di legna.
Panoramica | Prodotto | Valutazione | Prezzo | |
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Outsunny braciere fireball camino camino da esterno 71L x 71W x 40H cm piedini retrattili … | 13 commenti | 65,90 EUR | Saperne di più |
Questo articolo sta per finire. Spero di essere stato in grado di aiutarti a trovare il braciere che può soddisfare le tue esigenze. Non esitate a contattarmi nei commenti se avete domande.
A presto sul blog,

Panettiere e pasticcere da più di 15 anni – cuoco professionista – insegnante di pasticceria