Qual è il miglior barbecue a carbonella, elettrico o a gas?

Con l’arrivo delle belle giornate, il barbecue è indispensabile come a essenziale serate estive. è un modo molto amichevole per preparare deliziose grigliate con gli amici o in famiglia. E la cottura di carne e verdure è giusta incomparabile con quella effettuata da una semplice padella.

E che i produttori l’hanno capito bene proponendo barbecue sempre più moderni. Elettrici, a gas o a carbonella, dai più semplici ai più innovativi, i modelli di barbecue sono molti. Ma di fronte a questo incredibile numero di referenze, spesso duro fare una scelta.

In quanto chef di casa, e amante della cucina, ho avuto l’opportunità di testare un gran numero di barbecue. E ho notato che sul mercato c’era praticamente di tutto, da molto buono a molto meno buono. Così ho deciso di approfittare di questa esperienza proponendovi questa guida completa. Sappi che questa è la mia opinione di più imparziale ! E che questa guida è il risultato di prove e acquisti personali. Non sono in partnership con nessun marchio e non ho ricevuto alcun dispositivo!

Se vuoi vedere direttamente i miei modelli preferiti, ti invito a cliccare su questo link! ?

Ma prima, diamo un’occhiata ai criteri importanti da considerare prima di acquistare il tuo futuro barbecue:

1. Il tipo di barbecue

Esistono principalmente 4 tipi di barbecue:

• Barbecue a carbonella:

Questi sono i modelli il più diffuso sul mercato. È un barbecue che funziona a carbone. La cottura è molto qualitativa grazie alla brace. Questi barbecue sono abbastanza economico ma l’utilizzo richiede un po’ di padronanza per l’accensione e la gestione del caminetto.

• Barbecue elettrici:

I barbecue elettrici funzionano con a resistenza al calore situato sotto una griglia o una teglia. La qualità della cottura può essere molto discreta o ottima a seconda del modello. Questi barbecue hanno il vantaggio di non richiedere l’acquisto di carbonella e sono generalmente Più facile da usare e mantenere.

• Barbecue a gas:

Funzionano in modo molto simile ai modelli elettrici tranne per il fatto che il calore viene emesso per mezzo di le case alimentato per gas. La qualità della cottura è molto bene. D’altra parte, la bombola del gas impone dei vincoli a livello di mobilità.

• Barbecue ibridi:

Questi sono barbecue convertibili che possono essere utilizzati con carbone o lavorare con gas. Il vantaggio è che tu per cadere facilmente tra le due tipologie di caminetti e accendi anche la carbonella con i fornelli a gas.

Come avrai capito, la scelta del tipo di barbecue dipenderà da diversi criteri: il posto nel tuo giardino, il tipo di camini o di cottura che preferisci ma anche il tuo budget.

2. Le dimensioni della superficie di cottura

Questo criterio dipenderà molto dal tuo tipo di utilizzo. Se il barbecue è destinato a grande famiglia o se tu ricevere regolarmente, vi servirà una superficie di cottura abbastanza ampia. Niente è più spiacevole che perdere tempo a cucinare e finire con salumi per il pasto. Questo ti permetterà anche di cuocere delle la verdura in parallelo.

Al contrario, se siete una coppia e non ricevete spesso, non ha senso acquistare un barbecue pantagruelico.

Vi consiglio di lasciare su una superficie di cottura di almeno 55 cm per da 10 a 14 persone e di 45 cm per da 6 a 8 persone.

3. Le dimensioni e il peso del barbecue

Al di là della superficie di cottura, bisognerà tener conto del dimensioni del tuo futuro barbecue. Se hai un piccolo terrazzo o un grande giardino, questo criterio sarà quindi molto dipendente dallo spazio che hai. Bisognerà pensare anche al possibile Conservazione durante l’inverno. Assicurati di avere abbastanza spazio nel tuo garage per riporlo, ad esempio. Se è così, avrai bisogno di un telone speciale per proteggerlo.

Per i barbecue elettrici, alcuni modelli possono anche essere posizionati direttamente su un piano di lavoro.

4. Impianto di utilizzo

Un barbecue dovrebbe farti risparmiare tempo e goderti i tuoi cari. Quindi potresti anche scegliere un barbecue facile da usare ed ergonomico.

È meglio scegliere un modello di carrello se si desidera spostarlo spesso (o acquistarne uno in seguito). La presenza di a Tavoletta oppure un piccolo piano di lavoro sarà molto utile per gestire la tua cucina. Ma ciò che è fantastico, sarà soprattutto trovare un termometro incorporato per gestire alla perfezione la tua cucina! Alcuni barbecue sono dotati anche di pratici accessori.

Ci sono anche modelli con coperchi ed è estremamente conveniente. Questo ti aiuterà a evitare che il tuo cibo vada a male. appassire troppo rapidamente a contatto con la brace. Il coperchio chiuso ridurrà anche l’aria all’interno del barbecue e quindi fermerà il più possibile il ritorno di fiamma. E con un modello con coperchio, indipendentemente dalle condizioni atmosferiche (vento, pioggia, ecc.) il tuo cibo rimane protetto !

Per i modelli con carboncino, sarà necessario che l’aggiunta del carboncino possa essere effettuata in a semplice e senza dover smontare l’intero barbecue.

Per i modelli elettrici ea gas, l’accensione e il riscaldamento devono essere semplici e veloce !

5. L’intervista

Passare il tempo a pulire e a mantenere il barbecue può diventare rapidamente frustrante. Assicurati di scegliere un modello che non lo sia non troppo complicato pulire. In genere, i barbecue elettrici o a gas sono più facili da mantenere rispetto a quelli a carbone.

Bruciare il carbone genererà cenere e sporcare naturalmente il barbecue. Di tanto in tanto dovrai rimuovere la cenere dalla griglia. un posacenere rimovibile con i lati anti-trabocco renderà il processo molto più semplice. Alcuni barbecue mal progettati hanno un contenitore difficile da rimuovere, che potrebbe costringerti a spargere la cenere ovunque nella spazzatura.

6. La marca

Scegli barbecue di marca, ti offriranno del buono prestazioni migliori Cucinando. Anche il tuo barbecue dovrebbe avere un vita utile più lunga e avrai accesso ad un vero e proprio servizio post vendita in caso di problemi. Troverai anche più facilmente informazioni o nuovi accessori su questi dispositivi.

Le mie marche di barbecue preferite sono Weber, Campingaz, Klarstein, Alice Garden’s. Ma è soprattutto Weber che conservo. Il mio primo barbecue Weber è durato quasi 10 anni prima di mostrare segni di debolezza. Rimane per me il “must have” dei barbecue.

7. Il prezzo

Ci sono barbecue da a cinquanta euro terminato € 500.

Un barbecue di fascia bassa costerà circa 50 € (promozione esclusa). Personalmente, lo farò sconsiglio vivamente. Un vero spreco di denaro alla lunga perché questi dispositivi hanno una durata molto breve e non cuociono bene.

Un dispositivo livello base costerà cento euro. Sarà adatto per l’uso molto casual e non molto intensivo.

Un modello di fascia media costerà circa 200-300 €. Questo tipo di barbecue sarà adatto per maggior parte degli utenti.

Finalmente un dispositivo il top della linea ti costerà circa 500 €. Questo barbecue sarà l’ideale per le persone che usano spesso barbecue o che desiderano ottenere il la migliore esperienza possibile la cottura.

Tuttavia, fai attenzione a determinati prezzi visualizzati in negozio. Non è raro per il prezzo sale soprattutto durante la stagione estiva. Acquista il tuo barbecue su Internet Forse un ottima idea. A volte possiamo anche risparmiare dal 30 al 40% in linea. E siti di commercianti come Amazon ora offri la spedizione gratuita. Può davvero valerne la pena!

8. Design

L’aspetto estetico del tuo futuro barbecue potrebbe essere importante. Ci vorrà molto più piacere usa il dispositivo se ti fa piacere. E se inviti regolarmente a cena i tuoi cari, puoi sfoggiare con orgoglio il tuo nuovo barbecue! In passato, i barbecue non erano esattamente belli. Ora ci sono delle belle grigliate con look più moderni e diversi colori.

9. Recensioni dei clienti

Grazie all’aumento delle recensioni degli utenti su Internet, ora è molto più facile chiedi un parere su un prodotto. Spesso è anche un’ottima reflex prima di effettuare un acquisto. Dopodiché, è abbastanza normale trovare pareri negativi anche su un dispositivo di qualità. Non tutti abbiamo il stesso livello di domanda e alcune persone potrebbero aver avuto una brutta esperienza di acquisto che non è direttamente correlata al prodotto.

Pertanto, non sarebbe saggio acquistare un barbecue con recensioni dei clienti inferiori a 3 stelle (o 3/5).

Ecco ora una selezione dei migliori barbecue che funzionano a carbone:

• Il tocco del maestro Weber

Il qualità del design I barbecue Weber sono sempre stati eccezionale. E questo modello di Weber, il Master Touch, è probabilmente uno dei migliori sul mercato.

Qui troviamo un’ampia superficie di cottura di 57 cm di diametro, che si adatta facilmente da 10 a 12 persone. La griglia di cottura è in Acciaio nichelato a 3 strati, e la ciotola e il coperchio acciaio smaltato … capirai, è un barbecue che è stato progettato per Ultimo !

E non si ferma qui, a il termometro è integrato per gestire perfettamente la tua cucina. Il sistema di pulizia Un tocco ti permetterà di evacuare le ceneri senza il rischio di scottarti.

Questo barbecue Weber è davvero un punto di riferimento nel mercato. Un buonissimo barbecue che si vende nei negozi al prezzo di € 3.999,99. Succede che lo troviamo più economico su internet :

• La griglia per affumicatura di petto di manzo di Klarstein

Klarstein è un brand abbastanza recente ma che spesso propone prodotti innovativi a prezzi molto convenienti. Ed è il caso di questo bel barbecue Beef Brisket Smoker Grill. Innanzitutto quello che stupisce a prima vista è il suo ottimo design molto originale!

Ma non è solo bello, è anche molto pratico e robusto. La griglia è in acciaio inossidabile, è resistente e soprattutto non arrugginisce nel tempo. La superficie di cottura è molto alto e dovrebbe essere adatto alla maggior parte degli utenti. Ma il vero grande plus di questo barbecue, resta la saletta”stile smocky”Sul lato del dispositivo. Questa funzione ti permetterà di dare un gusto “affumicato” incredibile per le tue carni. Il fumo passa dalla piccola affumicatura alla grande camera di cottura e profuma così carni, verdure e pesce con un gusto unico.

un termometro è inoltre integrato nel coperchio del barbecue per rimanere sempre alla temperatura ideale.

Un ottimo barbecue che ha anche un altro grande vantaggio: il suo prezzo piuttosto accessibile a € 249,99. E’ possibile acquistarlo un po’ più economico presso questo rivenditore:

• Il bollitore Weber

Se stai cercando un barbecue più compatto o hai un budget inferiore, allora il rapporto qualità/prezzo di questo piccolo barbecue Weber dovrebbe deliziarvi!

Fedeli al marchio, qui abbiamo un barbecue molto robusto e progettato per durare. il Brasero è in acciaio smaltato con impugnatura in fibra di vetro rinforzata e a posacenere a tazza nell’alluminio. Il diametro della superficie di cottura è 44,5 cm, quanto basta per deliziare un tavolo di da 6 a 8 persone.

Questo piccolo barbecue Weber viene venduto al prezzo di € 149,99 al negozio. Ma è possibile avere un piccolo sconto acquistandolo in rete:

E una selezione dei miei barbecue elettrici preferiti:

• Il Weber Q2400

Un altro Weber che conosco, ma allo stesso tempo è spesso il migliore! Il modello Q2400 è il barbecue elettrico il top della linea nel marchio.

E non è il tipo che fa concessioni sulla qualità dei suoi barbecue. In programma, un barbecue ultra potente di 2200 watt con una bella superficie di cottura di 54 x 39 cm ! Il coperchio e la ciotola sono fatti di fusione di alluminio e il telaio rinforzato fibra di vetro. Materiali durevoli che resistono facilmente a cotture e calore ripetuti! E le griglie di cottura sono dentro acciaio fuso smaltato !

E soprattutto, questo barbecue è garantito 10 anni per il coperchio e la ciotola e 2 anni per il resto! Il Q2400 è commercializzato ad un prezzo di € 480 sul sito del produttore. È possibile trovarlo leggermente più economico e con il consegna gratuita su Amazon:

• Il Weber Q1400

Il Q1400 non è altro che il modello Q2400 ma con una superficie di cottura più piccola di 43 x 32 cm. Ciò che cambia è anche la garanzia che sarà 5 anni per la ciotola e il coperchio e 2 anni per il resto.

Anche il suo prezzo è più basso, si trova nel commercio tra 300 e 350 € mentre ti parlo. È anche possibile acquistarlo su Internet con il consegna gratuita :

Ed ora ecco una selezione dei miei barbecue a gas preferiti:

• Barbecue a gas Weber Q2200

Probabilmente è il miglior barbecue di questo confronto! Beh, è ​​anche mio, ma quanto sono felice! Dispone di griglie di cottura in acciaio fuso smaltato così come un telaio in nylon rinforzato con fibra di vetro. I piani di lavoro a lato sono pieghevole. È così pratico che non potrei farne a meno! Accensione piezoelettronica ti permetterà di accendere il bruciatore con grande facilità. Il camino è facilmente regolabile grazie al controllo infinito del bruciatore. La superficie di cottura è 54,39 cm, essendo l’apparecchio così compatto che non si può immaginare di trovare un simile piano di cottura.

Questo ottimo barbecue Weber viene venduto al prezzo di € 698,99 disponibile! Ma attualmente è Amazon che offre il promozione maggior parte allettante !

• Barbecue a gas Le Campingaz Classe 4 LBD

L’altra ottima marca di barbecue a gas non è altro che Campingaz! È un dispositivo con 4 potenti bruciatori ed efficiente, con a accensione piezoelettrica. Ma soprattutto questo barbecue è composto da a zona barbecue e un zona della plancha ! Puoi fare molto di più delle grigliate usando una pietra per pizza, un wok o una padella per paella. La superficie di cottura è in aggiunta molto alto con una dimensione totale di 78 x 45 cm.

Il carrello è pratico e solido e ha ripiani pieghevoli così come una copertura. E la pulizia non è mai stata così facile perché è possibile smontare il serbatoio per inserire le parti nel lavastoviglie.

Un barbecue che si può trovare al prezzo di € 480. Anche qui è possibile acquistarlo su Internet e a volte fare qualche risparmio :

• Barbecue a gas Alice’s Garden Athos

Questo barbecue Alice’s Garden trova il suo posto in questo confronto grazie al suo prezzo contenuto. Esso ha 4 fuochi indipendenti di cui 1 laterale con un accensione piezoelettrica. La superficie di cottura è abbastanza ampia poiché rende 52 x 35 cm. Le griglie sono in ghisa, un materiale molto resistente che dovrebbe durare nel tempo!

C’è anche un termometro sulla cappa, che vi permetterà di monitorare la vostra cottura evitando di aprire il coperchio.

Ma il suo grande risorsa è suo poco prezzo ! Viene venduto al prezzo di € 249 ma lo troviamo molto meno costoso su Amazon:

• La copertura protettiva essenziale:

Se vuoi mantenere in buone condizioni il tuo barbecue nuovo di zecca, dovrai acquistare una copertura protettiva. È molto semplice essenziale e questo rimane il modo migliore per proteggere il tuo barbecue a lungo termine. Proteggerai così il tuo barbecue quando non è in uso e durante stagione invernale dove potrebbe non servirti molto.

Non c’è bisogno spendere una fortuna per avere una buona copertura. Quello di Amazon fa davvero il suo lavoro e lo troviamo in tante misure:

• E un set di utensili per il barbecue:

Avere buoni utensili da cucina è Molto importante ! E come chef, so di cosa sto parlando. L’ideale è dotarsi di un set di utensili in acciaio inossidabile. È robusto, non si piega, non arrugginisce e durerà nel tempo. E in più non costa poco costoso solo quello !

Ho questo fantastico kit barbecue che costa € 49,99. A volte Amazon lo offre ancora più economico:

Alla faccia dei miei barbecue preferiti! Spero che questo articolo ti abbia aiutato nella tua scelta. E se hai una domanda, non esitare a scrivermi due righe.